A música foi gravada no fundo da loja de discos de Stan Lewis, em Shreveport, LA, onde Dale Hawkins trabalhava meio período.

O famoso riff de guitarra da faixa é autoria de James Burton, músico principal da banda de base do Louisiana Hayride.

O título "Susie Q" é uma homenagem à filha recém-nascida de Stan e Paula Lewis, que receberam esse nome porque Leonard Chess também nomeou sua filha de Susie.

O casal Lewis também tinha um filho mais velho chamado Lenny, nomeado em homenagem a Leonard Chess como forma de agradecimento pela distribuição de suas produções caseiras.

Essa gravação e os gestos de nomeação acontecem antes de Stan Lewis lançar suas próprias gravadoras, Jewel e Paula.